Domowy skwierczący tofu
Przepis na domowe, skwierczące tofu (ze zdjęciami i 6 krokami): Pokrój tofu w małe kostki, natnij nożem na środku (ale nie przecinaj do końca), dodaj odrobinę oleju na patelnię, równomiernie rozłóż tofu i smaż na małym ogniu.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Pokrój tofu w drobną kostkę i natnij nożem na środku, ale nie przecinaj do końca. Rozgrzej trochę oleju na patelni, równomiernie rozłóż tofu i smaż na małym ogniu.
- 02
Krok 2
Smażyć tofu z obu stron, aż będzie złocistobrązowe.
- 03
Krok 3
Przygotuj sos w misce, dodając posiekany czosnek, sos chili, jasny sos sojowy, sos ostrygowy i łyżkę cukru, a następnie dobrze wymieszaj.
- 04
Krok 4
Równomiernie rozprowadź sos po powierzchni i odstaw 30 sekund.
- 05
Krok 5
W osobnej misce wymieszaj ze sobą czerwoną papryczkę chili, kmin rzymski, pieprz syczuański i nasiona białego sezamu.
- 06
Krok 6
Posyp odpowiednią ilością przypraw, gotuj 1 minutę i gotowe!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.