Kalafior w doniczce z kminkiem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Usuń łodygę z kalafiora i podziel go na różyczki, jak pokazano na zdjęciu. Opłucz osoloną wodą i odsącz.

   

2. 02

   Krok 2

   Zmiażdż i posiekaj imbir i czosnek

   

3. 03

   Krok 3

   Paprykę zieloną pokroić na małe kawałki, a seler na kawałki.

   

4. 04

   Krok 4

   Podsmaż kalafior na odrobinie oleju, aż do uzyskania złotego koloru.

   

5. 05

   Krok 5

   Podsmaż imbir i czosnek na gorącej patelni z zimnym olejem.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj podsmażonego kalafiora, podsmaż i dodaj pół łyżki sosu ostrygowego.

   

7. 07

   Krok 7

   Pół łyżki sosu chili

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj 1 łyżkę stołową bazy do gorącego garnka

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj pół łyżeczki proszku z kurczaka i pół łyżeczki cukru oraz odrobinę wody.

   

10. 10

    Krok 10

    Posyp odrobiną kminku

    

11. 11

    Krok 11

    Równomiernie smaż, nakładaj na talerze, podawaj i delektuj się!