Coliflor seca en olla de comino
Receta de coliflor frita con sabor a comino ( 11 pasos): Retire el tallo de la coliflor y córtela en ramilletes como se muestra en la imagen. Enjuague con agua salada y escurra.
Preparación
- 01
Paso 1
Retire el tallo de la coliflor y córtela en ramilletes como se muestra en la imagen. Enjuague con agua salada y escurra.
- 02
Paso 2
Triturar y picar el jengibre y el ajo.
- 03
Paso 3
Corta el pimiento verde en trozos pequeños y el apio en gajos.
- 04
Paso 4
Sofríe la coliflor con un poco de aceite hasta que esté dorada.
- 05
Paso 5
Sofríe el jengibre y el ajo en una sartén caliente con aceite frío.
- 06
Paso 6
Añade la coliflor salteada, sofríe y agrega media cucharada de salsa de ostras.
- 07
Paso 7
Media cucharada de salsa de chile
- 08
Paso 8
Agregue 1 cucharada de base para olla caliente
- 09
Paso 9
Añade media cucharadita de caldo de pollo en polvo y media cucharadita de azúcar, y un poco de agua.
- 10
Paso 10
Espolvorea con un poco de comino en polvo.
- 11
Paso 11
Saltee uniformemente, sirva y ¡disfrute!
Nutrición
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