Jajka smażone ze szczypiorkiem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj mały pęczek szczypiorku

   

2. 02

   Krok 2

   Dwa jajka

   

3. 03

   Krok 3

   Pokrój szczypiorek na małe kawałki

   

4. 04

   Krok 4

   Wbij jajka do miski, dodaj szczyptę soli i ubij.

   

5. 05

   Krok 5

   Dwa małe ząbki czosnku

   

6. 06

   Krok 6

   Składniki: sól, bulion z kurczaka, sos ostrygowy

   

7. 07

   Krok 7

   Rozgrzej olej w woku

   

8. 08

   Krok 8

   Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, dodaj jajka i mieszaj pałeczkami, aż się zetną. Zdejmij jajka z patelni.

   

9. 09

   Krok 9

   Następnie rozgrzej olej na patelni, dodaj czosnek i smaż, aż będzie aromatyczny.

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj szczypiorek, podsmaż, dodaj sól i bulion z kurczaka i smaż, aż szczypiorek zmięknie...

    

11. 11

    Krok 11

    Gdy szczypiorek zmięknie, dodaj jajecznicę i smaż równomiernie. Dodaj kilka kropel sosu sojowego.

    

12. 12

    Krok 12

    Zdjąć z ognia i odłożyć na talerz