부추를 넣고 볶은 계란

조리 방법

1. 01

   단계 1

   쪽파 약간을 씻으세요

   

2. 02

   단계 2

   계란 두 개

   

3. 03

   단계 3

   쪽파를 작은 조각으로 자르세요

   

4. 04

   단계 4

   그릇에 달걀을 깨뜨려 넣고 소금을 약간 넣어 잘 섞어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   마늘 작은 쪽 두 개

   

6. 06

   단계 6

   재료: 소금, 닭고기 육수, 굴소스

   

7. 07

   단계 7

   웍에 기름을 두르고 가열합니다.

   

8. 08

   단계 8

   중불로 팬을 달군 후 달걀을 넣고 젓가락으로 계속 저어가며 익힙니다. 익힌 달걀을 팬에서 꺼냅니다.

   

9. 09

   단계 9

   다음으로, 팬에 기름을 두르고 마늘을 넣어 향이 날 때까지 볶습니다.

   

10. 10

    단계 10

    쪽파를 넣고 볶다가 소금과 닭고기 육수를 넣고 쪽파가 부드러워질 때까지 볶으세요.

    

11. 11

    단계 11

    부추가 부드러워지면 스크램블 에그를 넣고 골고루 볶아주세요. 간장을 몇 방울 넣어주세요.

    

12. 12

    단계 12

    불에서 내려 접시에 담으세요.