Smażone serca kurczaka z pędami zielonego czosnku

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj serca kurczaka.

   

2. 02

   Krok 2

   Przekrój serce kurczaka na pół.

   

3. 03

   Krok 3

   Namocz w wodzie i spłucz krew.

   

4. 04

   Krok 4

   Wyjąć i odłożyć.

   

5. 05

   Krok 5

   Pokrój zielone kiełki czosnku na kawałki.

   

6. 06

   Krok 6

   Pokrój cebulę w cienkie paski.

   

7. 07

   Krok 7

   Wlać wino i sól, marynować około dziesięciu minut.

   

8. 08

   Krok 8

   Wlej gorącą wodę do garnka i obgotuj serca kurczaka.

   

9. 09

   Krok 9

   Gdy serca kurczaka zmienią kolor, wyjmij je i odłóż na bok.

   

10. 10

    Krok 10

    Rozgrzej olej na patelni i podsmaż cebulę, aż będzie aromatyczna.

    

11. 11

    Krok 11

    Dodaj białą część zielonego czosnku i smaż.

    

12. 12

    Krok 12

    Dodaj serca kurczaka i smaż.

    

13. 13

    Krok 13

    Wlać jasny sos sojowy.

    

14. 14

    Krok 14

    Dodaj sól.

    

15. 15

    Krok 15

    Dodaj biały pieprz w proszku.

    

16. 16

    Krok 16

    Dodaj zielone części kiełków czosnku i smaż.

    

17. 17

    Krok 17

    Połóż na talerzu.