Gotowane na parze plastry korzenia lotosu

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Zdjęcie gotowego produktu.

   

2. 02

   Krok 2

   Obierz korzeń lotosu, umyj go i pokrój w cienkie plasterki.

   

3. 03

   Krok 3

   Ułóż je na talerzu, jak pokazano na zdjęciu.

   

4. 04

   Krok 4

   Zagotuj wodę w garnku, dodaj plastry korzenia lotosu i gotuj na parze na dużym ogniu 10 minut.

   

5. 05

   Krok 5

   Posiekaj szczypiorek, posiekaj czosnek i posiekaj czerwoną paprykę.

   

6. 06

   Krok 6

   Rozgrzej olej na patelni, dodaj posiekany czosnek i smaż, aż poczujesz aromat.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj wino do gotowania, czerwoną paprykę, sól i proszek bulionowy z kurczaka i smaż, aż składniki się połączą.

   

8. 08

   Krok 8

   Po upływie czasu usuń korzeń lotosu.

   

9. 09

   Krok 9

   Polać korzeń lotosu podsmażonym, posiekanym czosnkiem i posypać posiekaną zieloną cebulką.

   

10. 10

    Krok 10

    Rozgrzej olej w woku, aż się zagotuje.

    

11. 11

    Krok 11

    Polej posiekaną szczypiorkę gorącym sosem i udekoruj listkami kolendry.