찐 연근 슬라이스

조리 방법

1. 01

   단계 1

   완성품 사진.

   

2. 02

   단계 2

   연근의 껍질을 벗기고 씻어서 얇게 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   사진에 보이는 것처럼 접시에 보기 좋게 담아주세요.

   

4. 04

   단계 4

   냄비에 물을 끓이고 연근 조각을 넣은 후 센 불에서 10 분간 쪄주세요.

   

5. 05

   단계 5

   쪽파를 썰고, 마늘을 다지고, 빨간 피망도 다지세요.

   

6. 06

   단계 6

   팬에 기름을 두르고 달군 다음 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

7. 07

   단계 7

   요리용 와인, 붉은 피망, 소금, 닭고기 육수 가루를 넣고 재료가 잘 섞일 때까지 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   시간이 다 되면 연근을 제거하세요.

   

9. 09

   단계 9

   볶은 다진 마늘을 연근 위에 붓고 다진 파를 뿌립니다.

   

10. 10

    단계 10

    웍에 기름을 두르고 끓을 때까지 가열하세요.

    

11. 11

    단계 11

    다진 파 위에 핫소스를 뿌리고 고수 잎으로 장식하세요.