Zupa z żołądków kurczaka z batatami i czerwonymi daktylami
Oto przepis krok po kroku na zupę z żołądków kurczaka z batatami i czerwonymi daktylami, składający się z 11 kroków. Najpierw dokładnie oczyść żołądki kurczaka, upewniając się, że usunięto fałdy, a następnie namocz je, aby usunąć krew.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Najpierw dokładnie oczyść fałdy żołądków kurczaka, a następnie namocz je, aby usunąć krew.
- 02
Krok 2
Przygotuj szczypiorek, imbir i anyż gwiazdkowy, przekrawając je na pół.
- 03
Krok 3
Uważaj na śluz podczas obierania batatów!
- 04
Krok 4
Umyć i pokroić w paski
- 05
Krok 5
Umyj daktyle i usuń pestki
- 06
Krok 6
Żołądki kurczaka umieszcza się w garnku z zimną wodą wraz z szczypiorkiem, imbirem i anyżem gwiazdkowym, aby pozbyć się nieprzyjemnego zapachu, a następnie gotuje na małym ogniu.
- 07
Krok 7
Aż pałeczki będą mogły przebić wnętrze.
- 08
Krok 8
Następnie dodaj batat, który gotuje się szybko, i kontynuuj gotowanie przez dziesięć minut.
- 09
Krok 9
Dodaj owoce jujube i kontynuuj przez kolejne pięć minut.
- 10
Krok 10
Przed podaniem dodaj odrobinę soli do smaku.
- 11
Krok 11
Super świeże i słodkie!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.