Wędlina wieprzowa o zapachu bylicy

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Pokrój wędzoną wieprzowinę w cienkie plasterki i obgotuj w zimnej wodzie.

   

2. 02

   Krok 2

   Wyjąć i odsączyć.

   

3. 03

   Krok 3

   Zerwij i umyj liście bylicy pospolitej, a następnie odsącz je.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozłóż połowę na dnie talerza.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj wędzone mięso

   

6. 06

   Krok 6

   Mięso wędzone posypać pozostałymi liśćmi bylicy pospolitej.

   

7. 07

   Krok 7

   Gotować na parze w garnku przez pół godziny

   

8. 08

   Krok 8

   Jagody goji umyj i odsącz.

   

9. 09

   Krok 9

   Oczyść i posiekaj szczypiorek.

   

10. 10

    Krok 10

    Wyjmij ugotowaną na parze, peklowaną wieprzowinę z liśćmi bylicy pospolitej, a następnie usuń i wyrzuć liście bylicy pospolitej.

    

11. 11

    Krok 11

    Ułóż wędzoną wieprzowinę na talerzu

    

12. 12

    Krok 12

    Posyp posiekaną zieloną cebulką i jagodami goji

    

13. 13

    Krok 13

    Skropić sosem sojowym i oliwą z oliwek

    

14. 14

    Krok 14

    Gotowe do spożycia po podaniu

    

15. 15

    Krok 15

    Obraz gotowego produktu