Pulpety z piersi kurczaka bez oleju – niezbędny składnik odchudzania
Przepis na klopsiki z piersi kurczaka bez oleju (ze zdjęciami, 5 kroków) – niezbędnik dla osób odchudzających się. Przygotowanie składników: Namocz miękkie tofu w wodzie, aby pozbyć się nieprzyjemnego zapachu; namocz suszone grzyby shiitake 30 minut, zachowując wodę z moczenia; namocz kleisty ryż przez pół dnia, a następnie odcedź i rozłóż.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj składniki: namocz miękkie tofu w wodzie, aby pozbyć się nieprzyjemnego zapachu; namocz suszone grzyby shiitake 30 minut, zachowując wodę z moczenia; namocz kleisty ryż przez pół dnia, a następnie pozostaw go do wyschnięcia i rozłóż.
- 02
Krok 2
Pokrój grzyby shiitake, marchewkę, szczypiorek i imbir w drobną kostkę. Posiekaj pierś z kurczaka. Jak dokładnie ją mielić? Najpierw rozdrobnij mięso kurczaka grzbietem noża, następnie pokrój je na kawałki i energicznie siekaj, poruszając nim w górę, w dół, w lewo i w prawo.
- 03
Krok 3
Wymieszaj mieloną pierś z kurczaka, tofu, jajka, wino do gotowania, szczypiorek, imbir i sól, a następnie dodaj trochę wody, w której moczono grzyby shiitake. Po wyrobieniu masy, aż stanie się gęsta, zacznij formować z niej kulki, obtaczając każdą kulkę w kleistym ryżu. Gotuj na parze w garnku 15 minut od momentu, aż para się uniesie.
- 04
Krok 4
Po ugotowaniu i podaniu, te beztłuszczowe, pyszne i niskokaloryczne klopsiki z kurczaka są gotowe!
- 05
Krok 5
Pachnie tak cudownie!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.