Krewetki smażone w głębokim tłuszczu

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj porcję świeżych krewetek, umyj je i odsącz.

   

2. 02

   Krok 2

   Umieść krewetki w dużej misce, dodaj wino do gotowania, biały pieprz i sól.

   

3. 03

   Krok 3

   Dokładnie wymieszać i marynować przez około 20 minut.

   

4. 04

   Krok 4

   Ciasto jajeczne: Wbij jajko do miski, dodaj wodę i ubijaj, aż masa będzie gładka, a następnie dodaj mąkę.

   

5. 05

   Krok 5

   Ubijaj, aż powstanie rzadka pasta! Nieco gęstsza konsystencja oznacza, że ​​nadal nadaje się do lecia.

   

6. 06

   Krok 6

   Obtocz krewetki w cieście – pomoże to również sprawdzić konsystencję ciasta.

   

7. 07

   Krok 7

   Jak pokazano na zdjęciu: Rozgrzej olej, aż krewetka szybko wypłynie na powierzchnię.

   

8. 08

   Krok 8

   Następnie obtocz wszystkie krewetki w cieście i włóż je na patelnię (smaż na średnim ogniu).

   

9. 09

   Krok 9

   Smażyć na złoty kolor, następnie wyjąć z oleju.

   

10. 10

    Krok 10

    Po odsączeniu oleju danie jest gotowe do spożycia!

    

11. 11

    Krok 11

    Przyjrzyjmy się bliżej~ Pachnie niesamowicie!

    

12. 12

    Krok 12

    Min Ruyi ~ Chrupiące smażone krewetki, zdjęcie gotowego produktu