Pikantna smażona wieprzowina z pędami czosnku w Pekinie

Name: Pikantna smażona wieprzowina z pędami czosnku w Pekinie
Cuisine: China

Oto instrukcja krok 8 kroku ze zdjęciami, jak przygotować pikantną smażoną wieprzowinę z pędami czosnku w stylu pekińskim. Najpierw przytnij i umyj pędy czosnku.

Wytrawny

Przygotowanie—

Gotowanie—

Porcje—

Pikantna smażona wieprzowina z pędami czosnku w Pekinie — Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

01
Krok 1
Usuń główki i ogonki z pędów czosnku i dokładnie je umyj.
02
Krok 2
Pokrój na kawałki i ułóż na talerzu do późniejszego wykorzystania.
03
Krok 3
Przygotuj posiekaną szczypiorek, imbir i czosnek.
04
Krok 4
Rozgrzej olej w woku, dodaj plastry boczku wieprzowego i smaż, aż olej się roztopi.
05
Krok 5
Dodaj kilka ziaren pieprzu, wino do gotowania i 15 gramów suszonych papryczek chili i smaż równomiernie.
06
Krok 6
Dodaj kiełki czosnku i smaż równomiernie.
07
Krok 7
Przed podaniem dodaj sól, bulion z kurczaka i zawiesinę mąki kukurydzianej, aby zagęścić sos.
08
Krok 8
Obraz gotowego produktu