Smażona zielona fasolka
Oto instrukcja krok po kroku, jak przygotować smażoną fasolkę szparagową, składająca się z 5 etapów. Usuń łodygi z obu końców fasolki szparagowej, usuń włókna ze środka i pokrój ją na kawałki o długości 5 centymetrów.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Usuń łodygi z obu końców zielonej fasolki, usuń włókna ze środka i pokrój fasolkę na kawałki o długości 5 centymetrów, których użyjesz później.
- 02
Krok 2
Posiekaj szczypiorek, imbir i czosnek i odłóż na bok.
- 03
Krok 3
Rozgrzej olej do 70% temperatury, dodaj zieloną fasolkę i smaż, aż będzie sucha.
- 04
Krok 4
Rozgrzej olej w woku, dodaj pastę z fermentowanej fasoli, a następnie 100 mielonego mięsa, 10 pieprzu syczuańskiego, 10 szczypiorku, 10 i czosnku oraz 10 g suszonych segmentów papryczki chili. Smaż na dużym ogniu, aż aromat się rozpuści. Następnie dodaj zieloną fasolkę, 10 cukru, 10 bulionu drobiowego, 10 soli, 10 wina do gotowania i 5 białego pieprzu w proszku. Smaż na dużym ogniu przez minutę.
- 05
Krok 5
Zrobione!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.