Makrela pomidorowa
Przepis na pomidory i makrelę (w sumie 13 kroków): Makrelę oczyścić, pokroić na kawałki i osuszyć. Posmarować jajkiem i smażyć na patelni z obu stron na złoty kolor. Odstawić. Umyć i pokroić pomidory i ziemniaki na kawałki.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Makrelę oczyścić, pokroić na kawałki i odsączyć z nadmiaru wody. Posmarować makrelę roztrzepanym jajkiem i smażyć na złoty kolor z obu stron. Odstawić. Umyć i pokroić pomidory i ziemniaki na kawałki.
- 02
Krok 2
W woku podsmaż szczypiorek, imbir, czosnek i anyż gwiazdkowy, aż poczujesz aromat.
- 03
Krok 3
Podsmaż pomidory i ziemniaki.
- 04
Krok 4
Dodaj kawałki ryby.
- 05
Krok 5
Dodaj biały cukier
- 06
Krok 6
Z solą
- 07
Krok 7
Dodaj sos sojowy
- 08
Krok 8
Dodaj wino do gotowania
- 09
Krok 9
Dolewaj wody, aż będzie sięgać poziomu ryby.
- 10
Krok 10
Przykryj i gotuj przez około dziesięć minut.
- 11
Krok 11
Mieszaj od czasu do czasu, aby zapobiec przypaleniu.
- 12
Krok 12
Gotuj, aż sos zgęstnieje, następnie zdejmij z ognia.
- 13
Krok 13
Podaj na talerzu. To pożywne i pyszne danie, które dobrze komponuje się z ryżem.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.