Danie kantońskie: kwiat kordycepsu, grzyb shiitake i kurczak z czerwonymi daktylami
Danie kantońskie: Kwiat kordycepsu, grzyby shiitake i kurczak z czerwonymi daktylami – przepis ze zdjęciami i 7 krokami. Najpierw umyj i namocz grzyby do miękkości, a następnie pokrój je w plasterki.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Najpierw umyj i namocz grzyby, aż zmiękną, a następnie pokrój je w paski.
- 02
Krok 2
Czerwone daktyle możesz pokroić na plasterki lub przekroić, jak wolisz. Jeśli nie lubisz słodkich, możesz ugotować je na parze w całości. Przygotuj składniki tak, jak na zdjęciu poniżej.
- 03
Krok 3
Wymieszaj wszystkie przyprawy z kurczakiem, następnie dodaj grzyby shiitake i czerwone daktyle i dobrze wymieszaj, aby się zamarynowały.
- 04
Krok 4
Na talerzu umieszczono kwiaty kordycepsu.
- 05
Krok 5
Rozprowadź marynowane składniki na kwiatach kordycepsu.
- 06
Krok 6
Gotować na parze na dużym ogniu przez 10 minut, następnie zdjąć z ognia i odstawić na 2–3 minuty.
- 07
Krok 7
Po ugotowaniu na parze posypać posiekaną zieloną cebulką.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.