Tofu Osiem Skarbów w Kamiennym Garnku

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj wszystkie składniki.

   

2. 02

   Krok 2

   Zblanszuj wszystkie składniki i odstaw.

   

3. 03

   Krok 3

   Smażyć w głębokim tłuszczu, aż do uzyskania złotego koloru, miękkiego w środku i chrupiącego na zewnątrz, następnie odcedzić i odstawić.

   

4. 04

   Krok 4

   Pozostaw trochę oleju w garnku i podsmaż aromaty.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj przyprawy i smaż.

   

6. 06

   Krok 6

   Zapisz wino do gotowania

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj tyle wody, aby była przykryta składnikami i doprowadź do wrzenia.

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj odpowiednią ilość sosu ostrygowego, soli i 10 gramów zagęszczonego bulionu drobiowego.

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj tofu i gotuj, aż sos zgęstnieje. Na koniec skrop olejem sezamowym.

   

10. 10

    Krok 10

    Wyłóż na talerze i posyp posiekaną zieloną cebulką.