돌솥에 담긴 팔보두부

조리 방법

1. 01

   단계 1

   모든 재료를 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   모든 재료를 데쳐서 따로 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   겉은 바삭하고 속은 부드러우며 황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴 후 기름을 빼고 따로 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   냄비에 기름을 약간 남겨두고 향신료를 볶으세요.

   

5. 05

   단계 5

   양념을 넣고 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   요리용 와인을 보관하세요

   

7. 07

   단계 7

   재료가 잠길 정도로 물을 넣고 끓이세요.

   

8. 08

   단계 8

   굴소스, 소금, 그리고 농축 닭고기 육수 10 을 적당량 넣어주세요.

   

9. 09

   단계 9

   두부를 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 익힌 후, 마지막으로 참기름을 뿌려주세요.

   

10. 10

    단계 10

    접시에 담고 다진 파를 뿌려주세요.