Domowy makaron
Oto 11 -etapowy przewodnik krok po kroku, jak zrobić domowy makaron Chongqing. Najpierw oczyść i przytnij bok choy.

Przygotowanie
- 01
Krok 1
Oczyść i umyj pak choi.

- 02
Krok 2
Przygotuj danie z podsmażonego mielonego mięsa i suszonej fasoli (szczegóły dotyczące przygotowania nadzienia do bułek na parze znajdziesz w poprzednim przepisie).

- 03
Krok 3
Wlej odpowiednią ilość wody do garnka i doprowadź ją do wrzenia na dużym ogniu.

- 04
Krok 4
Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień do średniego i ugotuj makaron w garnku. Zblanszuj pak choi przez około minutę, a następnie wyjmij i odstaw.

- 05
Krok 5
Do miski włóż sól, glutaminian sodu, bulion z kurczaka, jasny sos sojowy, ciemny sos sojowy i sos ostrygowy.

- 06
Krok 6
Wlej olej chili do miski i dobrze wymieszaj.

- 07
Krok 7
Następnie wlej odpowiednią ilość zupy z makaronem i ponownie zamieszaj.

- 08
Krok 8
Wyjmij makaron z wody i przełóż go do miski.

- 09
Krok 9
Połóż na wierzchu pak choi jako dekorację.

- 10
Krok 10
Następnie połóż na wierzchu mielone mięso i suszoną fasolę i gotowe.

- 11
Krok 11
Obraz gotowego produktu

Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.