Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Chiny • Makaron azjatycki

Domowy makaron

Oto 11 -etapowy przewodnik krok po kroku, jak zrobić domowy makaron Chongqing. Najpierw oczyść i przytnij bok choy.

Wytrawny
Przygotowanie—
Gotowanie—
Porcje—
Domowy makaron
Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

  1. 01

    Krok 1

    Oczyść i umyj pak choi.

    Krok 1
  2. 02

    Krok 2

    Przygotuj danie z podsmażonego mielonego mięsa i suszonej fasoli (szczegóły dotyczące przygotowania nadzienia do bułek na parze znajdziesz w poprzednim przepisie).

    Krok 2
  3. 03

    Krok 3

    Wlej odpowiednią ilość wody do garnka i doprowadź ją do wrzenia na dużym ogniu.

    Krok 3
  4. 04

    Krok 4

    Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień do średniego i ugotuj makaron w garnku. Zblanszuj pak choi przez około minutę, a następnie wyjmij i odstaw.

    Krok 4
  5. 05

    Krok 5

    Do miski włóż sól, glutaminian sodu, bulion z kurczaka, jasny sos sojowy, ciemny sos sojowy i sos ostrygowy.

    Krok 5
  6. 06

    Krok 6

    Wlej olej chili do miski i dobrze wymieszaj.

    Krok 6
  7. 07

    Krok 7

    Następnie wlej odpowiednią ilość zupy z makaronem i ponownie zamieszaj.

    Krok 7
  8. 08

    Krok 8

    Wyjmij makaron z wody i przełóż go do miski.

    Krok 8
  9. 09

    Krok 9

    Połóż na wierzchu pak choi jako dekorację.

    Krok 9
  10. 10

    Krok 10

    Następnie połóż na wierzchu mielone mięso i suszoną fasolę i gotowe.

    Krok 10
  11. 11

    Krok 11

    Obraz gotowego produktu

    Krok 11

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.

Źródło: Plik xiangha.csv dostarczony przez użytkownika