Duszona wołowina z pomidorami

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj mostek wołowy i pomidory, a następnie dokładnie je umyj.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój wołową mostkę i pomidory na małe kawałki i przygotuj niezbędne przyprawy.

   

3. 03

   Krok 3

   Włóż mostek wołowy do garnka z zimną wodą i zagotuj, aby pozbyć się krwi.

   

4. 04

   Krok 4

   Dokładnie opłucz rybę czystą wodą, aby usunąć pianę z krwi, a następnie odsącz.

   

5. 05

   Krok 5

   Podsmaż przyprawy na oleju, aż nabiorą aromatu.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj mostek wołowy i krótko smaż.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj odpowiednią ilość wina do gotowania, jasnego sosu sojowego i ciemnego sosu sojowego.

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj wystarczającą ilość wody, przykryj i doprowadź do wrzenia na dużym ogniu. Następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż wołowina będzie miękka.

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj pomidory i smaż równomiernie.

   

10. 10

    Krok 10

    Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.

    

11. 11

    Krok 11

    Doprawić cukrem, solą i pieprzem.

    

12. 12

    Krok 12

    Przed podaniem posypać posiekaną zieloną cebulką.

    

13. 13

    Krok 13

    Oto zdjęcia gotowego produktu!