Jajko na parze

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Wbij do miski jedno jajko męskie i jedno jajo żeńskie.

   

2. 02

   Krok 2

   Rozbij jajka, dodaj sól, bulion drobiowy, wino do gotowania, olej i odpowiednią ilość wody, a następnie dobrze wymieszaj. Zbierz pianę.

   

3. 03

   Krok 3

   Przykryj pokrywką (lub folią spożywczą, jeśli nie masz pokrywki), umieść w parowarze i ugotuj jajka na parze.

   

4. 04

   Krok 4

   Podczas gotowania jajek pokrój marchewkę w płatki i posiekaj szczypiorek.

   

5. 05

   Krok 5

   Gdy jajka się zetną, można je podać.

   

6. 06

   Krok 6

   Podawać z posiekaną marchewką i szczypiorkiem.