Zielona papryka tygrysia
Przepis na zieloną paprykę w tygrysiej skórze (ze zdjęciami i 9 krokami). Przygotuj zieloną paprykę, umyj ją, odetnij łodygi, usuń nasiona i odłóż na bok.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj zielone papryki, umyj je, odetnij łodygi, usuń nasiona i odłóż na bok.
- 02
Krok 2
Przejdź do pozycji pokazanej na obrazku.
- 03
Krok 3
Pokrój szczypiorek na kawałki, pokrój czosnek i imbir w plasterki, a także przygotuj suszone papryczki chili.
- 04
Krok 4
Dodaj trochę oleju na patelnię, a następnie dodaj posiekaną zieloną paprykę. Smaż na średnim ogniu, delikatnie dociskając zieloną paprykę szpatułką i obracając ją od czasu do czasu, aby zapewnić równomierne podgrzanie.
- 05
Krok 5
Smażyć, aż obie strony zielonej papryki się pomarszczą.
- 06
Krok 6
Do miski włóż jasny sos sojowy, cukier, ocet balsamiczny i sól, dodaj wodę i dobrze wymieszaj.
- 07
Krok 7
Rozgrzej olej na patelni, podsmaż posiekaną szczypiorkę, imbir i czosnek, aż poczujemy aromat.
- 08
Krok 8
Dodaj podsmażoną zieloną paprykę i wymieszaj.
- 09
Krok 9
Wlej wcześniej przygotowany sos, smaż, aż smaki się wchłoną, a gdy sos zgęstnieje, możesz podać go na talerzu!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.