Kotleciki z wątróbki wieprzowej i tofu (jedzenie dla niemowląt)
Przepis na jedzenie dla niemowląt z plackami z wątróbki wieprzowej i tofu (zdjęcie i instrukcja krok 10 kroku). Dokładnie umyj wątróbkę wieprzową i pokrój ją w cienkie plasterki. Ponownie opłucz i namocz w czystej wodzie 30 minut, zmieniając wodę w razie potrzeby.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Dokładnie oczyść wątróbkę wieprzową i pokrój ją w cienkie plasterki. Ponownie opłucz i mocz w czystej wodzie 30 minut, zmieniając wodę w razie potrzeby.
- 02
Krok 2
Do garnka wlej zimną wodę, dodaj plasterki imbiru, sparz na dużym ogniu, zdejmij pianę i gotuj przez kolejne dwie minuty.
- 03
Krok 3
Dokładnie spłukać ciepłą wodą.
- 04
Krok 4
Wrzuć do robota kuchennego dla dzieci i zmiksuj na puree.
- 05
Krok 5
Zagotuj garnek wody i obgotuj tofu.
- 06
Krok 6
Rozgnieć tofu na pastę
- 07
Krok 7
Zblanszuj warzywa, a następnie je pokrój.
- 08
Krok 8
W misce wymieszaj pokrojone warzywa, puree z tofu, mieloną wątróbkę wieprzową i mąkę.
- 09
Krok 9
Rozgrzej dno patelni, posmaruj odrobiną oleju, zmniejsz ogień i za pomocą małej łyżeczki nakładaj mieloną wątróbkę wieprzową na patelnię.
- 10
Krok 10
Smażyć na patelni na małym ogniu, aż będą ugotowane.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.