Gotowana na parze suszona zielona fasolka z wędzonym mięsem wieprzowym

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj wędzoną wieprzowinę i gotuj ją na parze przez 15 minut.

   

2. 02

   Krok 2

   Wyczyść to jeszcze raz

   

3. 03

   Krok 3

   Pokroić w cienkie plasterki

   

4. 04

   Krok 4

   Ułóż je w misce i odstaw.

   

5. 05

   Krok 5

   Suszoną fasolkę szparagową namoczyć na 2 godziny wcześniej.

   

6. 06

   Krok 6

   Dokładnie oczyść składniki, a następnie przygotuj paprykę, szczypiorek, imbir i czosnek.

   

7. 07

   Krok 7

   Pokrój papryczki ptasie oko w krążki, posiekaj imbir i czosnek, a z szczypiorku uformuj kwiatki.

   

8. 08

   Krok 8

   Rozgrzej olej w woku, a następnie podsmaż posiekaną papryczkę chili, imbir i drobno posiekany czosnek, aż aromat stanie się intensywny.

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj suszoną zieloną fasolkę i smaż, aż wilgoć odparuje.

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj odpowiednią ilość sosu ostrygowego i bulionu z kurczaka.

    

11. 11

    Krok 11

    Dodaj odpowiednią ilość jasnego sosu sojowego

    

12. 12

    Krok 12

    Dodaj odpowiednią ilość soli, smaż równomiernie i gotowe.

    

13. 13

    Krok 13

    Przełóż mieszankę do miski z wędzoną wieprzowiną i gotuj na parze przez 30 minut.

    

14. 14

    Krok 14

    Wyjmij po 30 minutach i odwróć na talerz.

    

15. 15

    Krok 15

    Wyjmij miskę, posyp posiekaną zieloną cebulką i danie jest gotowe.

    

16. 16

    Krok 16

    Zapach jest cudowny! Wygląda przepięknie! Smakuje niesamowicie pysznie!