Faszerowane zielone papryki
Przepis na faszerowane zielone papryki (ze zdjęciami), w sumie 13 kroków. Zmiel wieprzowinę.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Mielenie wieprzowiny
- 02
Krok 2
Posiekaj szczypiorek
- 03
Krok 3
Wymieszaj szczypiorek, pastę rybną i wieprzowinę, aż składniki się połączą.
- 04
Krok 4
Dodaj odrobinę soli i dobrze wymieszaj.
- 05
Krok 5
Usuń łodygę z zielonej papryki, natnij ją na środku, aby usunąć nasiona.
- 06
Krok 6
Nadziewać zielone papryki mielonym mięsem
- 07
Krok 7
Rozgrzej olej na patelni
- 08
Krok 8
Dodaj zieloną paprykę i smaż na małym ogniu, aż skórka zmieni kolor (smaż z każdej strony, aż zmieni kolor).
- 09
Krok 9
Zalać odpowiednią ilością wody i gotować na małym ogniu przez 6 minut.
- 10
Krok 10
Ułóż zielone papryki na talerzu.
- 11
Krok 11
Rozgrzej olej na patelni, dodaj sos sojowy, mąkę kukurydzianą i wodę. Gotuj, aż sos zgęstnieje.
- 12
Krok 12
Równomiernie polej sosem zieloną paprykę.
- 13
Krok 13
Posyp posiekaną zieloną cebulką i gotowe.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.