Kulki sezamowe z nadzieniem z czerwonej fasoli
Przygotuj w domu kulki sezamowe z nadzieniem z czerwonej fasoli, korzystając z odmierzonych składników i jasnych, indywidualnych kroków gotowania. Oryginalna adaptacja BestFoodBook do domowej kuchni, inspirowana kuchnią chińską.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Rozpuść cukier w ciepłej wodzie. Stopniowo dodawaj go do mąki ryżowej i zagniataj na gładkie, miękkie ciasto; dodawaj tylko tyle wody, aby składniki się związały.
- 02
Krok 2
Podziel ciasto i pastę z czerwonej fasoli na 12 porcji.
- 03
Krok 3
Spłaszcz każdą kulkę ciasta, owiń nią porcję nadzienia i dokładnie zamknij. Rozwałkuj na gładko, lekko zwilż i posyp sezamem.
- 04
Krok 4
Rozgrzej 10 w głębokiej patelni do 150 °C. Nałóż 4 5 i smaż delikatnie, często obracając, przez 8 minut.
- 05
Krok 5
Podnieś temperaturę do 165 °C na ostatnią minutę, aż nabierze złotego koloru. Odcedź na kratce i ostudź, aż nadzienie będzie bezpieczne do spożycia.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.
Przepis redakcyjny. Sposób przygotowania może różnić się zależnie od regionu; nie przeprowadzono niezależnych testów w kuchni.
Źródło: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested