Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Gevogelte

gestoofde kip

Recept voor gestoofde scharrelkip met foto's en instructies, in totaal 12 stappen. Hier is een foto van het eindresultaat.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
gestoofde kip
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Hier is een foto van het eindproduct.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Snijd de kip in stukken, was en laat uitlekken.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Voeg een geschikte hoeveelheid suiker toe aan koude olie om te karameliseren.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Karameliseren

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Voeg de kipstukjes toe en roerbak ze.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg de lente-uitjes en gember toe nadat je ze hebt gekleurd.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg donkere sojasaus toe voor de kleur.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Voeg oestersaus toe

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Roerbakken tot het gekleurd is

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Voeg kokend water, kookwijn en zout toe en laat het geheel een half uur sudderen op laag vuur.

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Laat de saus op hoog vuur inkoken.

    Stap 11
  12. 12

    Stap 12

    Ik ben de moeder van Jie Jie, laten we samen Xiangha leren en ervaringen uitwisselen!

    Stap 12

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv