닭고기 조림

조리 방법

1. 01

   단계 1

   완성된 제품 사진입니다.

   

2. 02

   단계 2

   닭고기를 조각으로 자르고, 씻어서 물기를 빼세요.

   

3. 03

   단계 3

   차가운 기름에 적당량의 설탕을 넣어 캐러멜화하세요.

   

4. 04

   단계 4

   캐러멜화하다

   

5. 05

   단계 5

   닭고기 조각을 넣고 볶으세요

   

6. 06

   단계 6

   색을 입힌 후 파와 생강을 넣으세요.

   

7. 07

   단계 7

   색을 내기 위해 진간장을 넣으세요.

   

8. 08

   단계 8

   굴소스를 넣으세요

   

9. 09

   단계 9

   색이 변할 때까지 볶으세요

   

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    단계 10

    끓는 물, 요리용 술, 소금을 넣고 약한 불에서 30분간 끓입니다.

    

11. 11

    단계 11

    센 불에서 소스를 졸여주세요

    

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    단계 12

    저는 지에지에 엄마예요. 샹하에서 함께 교류하고 배워봐요!