Gestoofde kippenpoten met kastanjes
Gestoofde kippenpoten met kastanjes: een 8 recept met foto's. Ingrediënten: kastanjes, kippenpoten, steranijs, kaneel, gember, knoflook, lente-uitjes, fijngehakte groene uien.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereiding: Kastanjes, kippenpootjes, steranijs, kaneel, gember, knoflook, lente-uitjes, fijngehakte groene uien
- 02
Stap 2
Giet olie in een pan, voeg de kastanjes toe en bak ze goudbruin, haal ze er vervolgens uit.
- 03
Stap 3
Laat wat olie in de pan zitten en voeg dan de gemarineerde kippenpoten toe en roerbak ze (was de kippenpoten en marineer ze 15 minuten in kookwijn, lichte sojasaus, donkere sojasaus en zout).
- 04
Stap 4
Fruit steranijs, kaneel, gember en knoflook tot ze geurig zijn.
- 05
Stap 5
Voeg voldoende water toe om de kippenpoten te bedekken en breng het geheel aan de kook op hoog vuur.
- 06
Stap 6
Voeg de kastanjes toe en kook nog een paar minuten verder.
- 07
Stap 7
Voeg lichte sojasaus, donkere sojasaus, zout, suiker, MSG en peper toe. Voeg de fijngehakte lente-uitjes toe en laat 30 minuten sudderen op laag vuur. Zet het vuur hoger om de saus in te laten koken en bestrooi met de fijngehakte lente-uitjes.
- 08
Stap 8
Gestoofde kippenpootjes met kastanjes, klaar! Vind je het lekker? Geef dan een like en volg ons, bedankt!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.