Knoflookvermicelli baby paksoi
Recept voor knoflookvermicelli met baby paksoi, in totaal 5 stappen. Was de baby paksoi, blancheer hem, laat hem uitlekken en zet apart.
Bereiding
- 01
Stap 1
Was de baby paksoi, blancheer hem, laat hem uitlekken en zet hem apart.
- 02
Stap 2
Kook de glasnoedels gaar, spoel ze vervolgens af met koud water (om te voorkomen dat ze aan elkaar plakken) en zet ze apart.
- 03
Stap 3
Pel de knoflook en hak hem fijn. Verhit olie in een pan, voeg de gehakte knoflook toe en roerbak.
- 04
Stap 4
Voeg oestersaus toe, daarna een beetje water (om aanbranden te voorkomen) en blijf roerbakken. Voeg een snufje suiker toe.
- 05
Stap 5
Leg de glasnoedels op de bodem van een bord, plaats de baby paksoi erop en besprenkel het geheel met de roergebakken oestersaus en de gehakte knoflooksaus.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.