Pittig vlees op een tandenstoker

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid twee soorten barbecuesaus voor: een pittige en een met zwarte peper.

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd de varkenshaas in onregelmatige, kleine stukjes en voeg een passende hoeveelheid barbecuesaus toe.

   

3. 03

   Stap 3

   Goed mengen en laten marineren tot het lekker smaakt (ik heb het een nacht laten marineren).

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg een geschikte hoeveelheid aardappelzetmeel toe aan het gemarineerde vlees.

   

5. 05

   Stap 5

   Goed met de hand mengen, zoals op de afbeelding te zien is.

   

6. 06

   Stap 6

   Neem een ​​klein tandenstokje en prik daarmee het vlees aan een spiesje.

   

7. 07

   Stap 7

   Verhit de olie in een pan tot deze heet is. Voeg het vlees toe; als het snel naar de oppervlakte drijft, is het klaar om te bakken. Begin op middelhoog vuur.

   

8. 08

   Stap 8

   Bak het, zodra het langzaam begint te bruinen, tot het een diepe kleur krijgt en knapperig wordt.

   

9. 09

   Stap 9

   Giet de olie af, bestrooi met komijnpoeder en het is klaar om te eten!

   

10. 10

    Stap 10

    Minru's pittige vleesspiesjes - Foto van het eindproduct