เนื้อเสียบไม้จิ้มฟันรสเผ็ด
สูตรเนื้อเสียบไม้จิ้มฟันรสเผ็ด ( 10 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ) เตรียมซอสบาร์บีคิวสองรสชาติ: รสเผ็ดและรสพริกไทยดำ
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
เตรียมซอสบาร์บีคิวสองรสชาติ ได้แก่ รสเผ็ดและรสพริกไทยดำ
- 02
ขั้นตอน 2
หั่นเนื้อหมูสันในเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดไม่เท่ากัน แล้วราดด้วยซอสบาร์บีคิวในปริมาณที่เหมาะสม
- 03
ขั้นตอน 3
คนให้เข้ากันและหมักจนได้รสชาติที่พอใจ (ฉันหมักข้ามคืน)
- 04
ขั้นตอน 4
เติมแป้งมันฝรั่งในปริมาณที่เหมาะสมลงในเนื้อสัตว์ที่หมักไว้
- 05
ขั้นตอน 5
คนให้เข้ากันด้วยมือ ดังแสดงในภาพ
- 06
ขั้นตอน 6
ใช้ไม้จิ้มฟันขนาดเล็กเสียบเข้าไปในเนื้อสัตว์
- 07
ขั้นตอน 7
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่เนื้อลงไป ถ้าเนื้อลอยขึ้นมาบนผิวน้ำอย่างรวดเร็ว แสดงว่าพร้อมทอดแล้ว เริ่มด้วยไฟปานกลาง
- 08
ขั้นตอน 8
เมื่อเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ให้ทอดต่อไปจนกว่าจะมีสีเข้มขึ้นและกรอบ
- 09
ขั้นตอน 9
สะเด็ดน้ำมันออก โรยด้วยผงยี่หร่า แล้วก็พร้อมรับประทานได้เลย!
- 10
ขั้นตอน 10
ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปของเนื้อเสียบไม้รสเผ็ดของมินรู
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้