Carne piccante su stuzzicadenti
Ricetta per spiedini di carne piccanti ( 10 passaggi, illustrati). Preparate due tipi di salsa barbecue: piccante e al pepe nero.
Preparazione
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Passaggio 1
Preparate due tipi di salsa barbecue: una piccante e una al pepe nero.
- 02
Passaggio 2
Tagliate il filetto di maiale a pezzetti irregolari e conditelo con una quantità adeguata di salsa barbecue.
- 03
Passaggio 3
Mescola bene e lascia marinare fino a quando non sarà ben insaporito (io l'ho lasciato marinare per tutta la notte).
- 04
Passaggio 4
Aggiungere alla carne marinata una quantità adeguata di fecola di patate.
- 05
Passaggio 5
Mescolare bene a mano, come mostrato in figura.
- 06
Passaggio 6
Prendete uno stuzzicadenti piccolo e infilzate la carne.
- 07
Passaggio 7
Scaldate l'olio in una padella finché non è ben caldo. Aggiungete la carne; se viene a galla rapidamente, è pronta per essere fritta. Iniziate con fuoco medio.
- 08
Passaggio 8
Mentre inizia lentamente a dorarsi, friggete fino a quando non assume un colore intenso e diventa croccante.
- 09
Passaggio 9
Scolate l'olio, cospargete con cumino in polvere ed è pronto da mangiare!
- 10
Passaggio 10
Carne piccante su stuzzicadenti di Minru - Foto del prodotto finito
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.