Traducción automáticaVer original ↗
China • Otras recetas
Hojas de mostaza encurtidas picantes
Receta de col china picante (con fotos e instrucciones, 8 pasos en total). Compra col china fresca, córtala y lávala.
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Preparación
- 01
Paso 1
Compra repollo fresco, córtalo y lávalo.
- 02
Paso 2
Escaldar en agua hirviendo, luego retirar y escurrir.
- 03
Paso 3
En un bol, combine sal, jengibre picado, cebolletas picadas, ajo picado, salsa de soja clara, salsa de ostras, glutamato monosódico, caldo de pollo en polvo y aceite de sésamo para hacer una salsa.
- 04
Paso 4
Coloca la col escurrida en un bol y vierte la salsa preparada.
- 05
Paso 5
Añade aceite de chile y granos de pimienta de Sichuan.
- 06
Paso 6
Vierta aceite caliente
- 07
Paso 7
Remueva bien con palillos.
- 08
Paso 8
Vierta en un plato y sirva.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.
Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario