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Cina • Altre ricette

Senape sottaceto piccante

Ricetta piccante del cavolo cinese (con foto e istruzioni, 8 passaggi in totale). Acquistate un cavolo cinese fresco, tagliatelo e lavatelo.

Piccante
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Senape sottaceto piccante
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Acquista un cavolo fresco, taglialo e lavalo.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Sbollentare in acqua bollente, quindi scolare.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    In una ciotola, unire sale, zenzero tritato, cipollotti tritati, aglio tritato, salsa di soia leggera, salsa di ostriche, glutammato monosodico, brodo di pollo e olio di sesamo per preparare la salsa.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Mettete il cavolo scolato in una ciotola, quindi versatevi sopra la salsa preparata.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungere olio al peperoncino e grani di pepe di Sichuan

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Versare olio caldo

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Mescolare bene con le bacchette.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Versare in un piatto e servire.

    Passaggio 8

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente