매콤한 갓김치

조리 방법

1. 01

   단계 1

   신선한 양배추를 사서 자르고 씻으세요.

   

2. 02

   단계 2

   끓는 물에 데친 후 건져 물기를 빼주세요.

   

3. 03

   단계 3

   그릇에 소금, 다진 생강, 다진 파, 다진 마늘, 간장, 굴소스, MSG, 닭고기 육수, 참기름을 넣고 섞어 소스를 만드세요.

   

4. 04

   단계 4

   물기를 뺀 양배추를 그릇에 담고 준비된 소스를 부어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   고추기름과 사천 후추를 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   뜨거운 기름을 부으세요

   

7. 07

   단계 7

   젓가락으로 잘 저어주세요

   

8. 08

   단계 8

   접시에 담아 내놓으세요.