Gebakken rijst met gezouten varkensvlees en mosterdgroenten
Zo maak je gebakken rijst met gezouten varkensvlees en mosterdgroenten, in 9 stappen (met illustraties). Week de shiitake-champignons van tevoren.
Bereiding
- 01
Stap 1
Week de shiitake-champignons van tevoren.
- 02
Stap 2
Snijd het gezouten varkensvlees in blokjes (het gezouten varkensvlees komt uit mijn geboortestad, maar ik heb nog geen tijd gehad om het te bereiden).
- 03
Stap 3
Schil en snijd de wortels, was en snijd de shiitake-champignons.
- 04
Stap 4
Was en snijd de mosterdgroenten.
- 05
Stap 5
Giet een beetje olie in de pan, voeg het gezouten varkensvlees toe en roerbak tot het vet smelt en de olie vrijkomt.
- 06
Stap 6
Voeg wortels en shiitake-champignons toe en roerbak het geheel.
- 07
Stap 7
Voeg de mosterdgroenten toe en roerbak ze, voeg dan lichte sojasaus en zout toe en roerbak tot ze net gaar zijn.
- 08
Stap 8
Voeg de rijst toe en roerbak tot deze los is, roerbak vervolgens de rijst en alle ingrediënten gelijkmatig.
- 09
Stap 9
Laten we een bord gebakken rijst met gezouten varkensvlees en mosterdgroenten nemen.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.