Arroz frito con cerdo curado y hojas de mostaza
Cómo preparar arroz frito con cerdo curado y hojas de mostaza, en 9 pasos (ilustrado). Remoje los champiñones shiitake con anticipación.
Preparación
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Paso 1
Remoje los champiñones shiitake con anticipación.
- 02
Paso 2
Corta la carne de cerdo curada en cubos (la traje de mi ciudad natal, pero aún no he tenido tiempo de cocinarla).
- 03
Paso 3
Pela y pica las zanahorias, lava y pica los champiñones shiitake.
- 04
Paso 4
Lava y pica las hojas de mostaza.
- 05
Paso 5
Vierta un poco de aceite en la olla, agregue la carne de cerdo curada y sofría hasta que la grasa se derrita y el aceite se separe.
- 06
Paso 6
Añade zanahorias y setas shiitake y sofríe.
- 07
Paso 7
Añade las hojas de mostaza y sofríe, luego agrega salsa de soja clara y sal y sofríe hasta que estén cocidas.
- 08
Paso 8
Añade el arroz y sofríelo hasta que esté suelto, luego sofríe el arroz y todos los demás ingredientes de manera uniforme.
- 09
Paso 9
Vamos a comer un plato de arroz frito con cerdo curado y hojas de mostaza.
Nutrición
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