Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vleesgerechten

Bieslookstengels en gluten

Hoe maak je bieslookstengels en mini-glutennoedels: in totaal 11 stappen. Bereid de bieslookstengels en mini-glutennoedels voor.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Bieslookstengels en gluten
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Bereid bieslookstengels en kleine glutenballetjes voor.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Was de bieslookstengels en snijd de bloemhoofdjes en bieslookbloemen eraf.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Snijd in stukjes van 2,5 cm.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    De kleine glutenballetjes werden tweemaal gewassen en uitgelekt.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Verhit olie in een pan, voeg kleine glutenballetjes toe en roerbak ze tot het vocht verdampt en het mengsel droog is. Haal uit de pan.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Verhit wat olie in een wok, voeg de bieslookstengels toe en roerbak ze tot ze van kleur veranderen.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg kleine gluten toe

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Voeg een klein lepeltje zout en een klein lepeltje suiker toe.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Voeg een eetlepel lichte sojasaus toe.

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Roerbak gelijkmatig

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Haal van het vuur en serveer op een bord.

    Stap 11

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv