Gebakken eieren met chilipepers
Zo maak je roergebakken eieren met chilipepers: in totaal 7 stappen. Breek de eieren en klop ze goed los zoals op de onderstaande afbeelding te zien is.
Bereiding
- 01
Stap 1
Breek de eieren open en klop ze goed los zoals op de afbeelding hieronder te zien is.
- 02
Stap 2
Snijd de groene paprika's diagonaal (of hak ze fijn als je dat wilt), zoals op de afbeelding hieronder te zien is.
- 03
Stap 3
Giet wat plantaardige olie in een pan en verwarm deze tot ongeveer 70% van de maximale temperatuur. Giet vervolgens de eieren erin en bak ze tot een pannenkoekvorm, zoals op de afbeelding hieronder te zien is.
- 04
Stap 4
Haal de eieren uit de pan en roerbak ze vervolgens met groene paprika en knoflook tot ze gaar zijn.
- 05
Stap 5
Giet de eieren en de bouillon erbij en voeg vervolgens sojasaus, zout en andere kruiden toe.
- 06
Stap 6
Laat de saus na ongeveer 3 minuten op hoog vuur inkoken en serveer vervolgens.
- 07
Stap 7
Dat is alles! Hier is nog een foto.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.