Smażone jajka z papryczkami chili

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Rozbij jajka i ubij je dobrze, jak pokazano na zdjęciu poniżej.

   

2. 02

   Krok 2

   Paprykę zieloną pokrój ukośnie (lub drobno, jeśli wolisz), jak pokazano na zdjęciu poniżej.

   

3. 03

   Krok 3

   Wlej trochę oleju roślinnego na patelnię i rozgrzej go do około 70% maksymalnej temperatury. Następnie wlej jajka i usmaż je na kształt naleśnika, jak na zdjęciu poniżej.

   

4. 04

   Krok 4

   Wyjmij jajka, a następnie smaż je z zieloną papryką i czosnkiem, aż będą ugotowane.

   

5. 05

   Krok 5

   Wlej jajka i bulion, następnie dodaj sos sojowy, sól i inne przyprawy.

   

6. 06

   Krok 6

   Po około 3 minutach zredukuj sos na dużym ogniu, a następnie wyłóż na talerze.

   

7. 07

   Krok 7

   To wszystko! Oto kolejne zdjęcie.