Noedels met gehakt
Hoe maak je noedels met gehakt (met foto's en 15 stappen). Hak het vlees fijn.
Bereiding
- 01
Stap 1
Hak het vlees fijn.
- 02
Stap 2
Snijd de champignons in kleine stukjes.
- 03
Stap 3
Snijd de groene en rode paprika's in kleine blokjes.
- 04
Stap 4
gehakte groene ui.
- 05
Stap 5
Verhit olie in een pan.
- 06
Stap 6
Verhit de olie en roerbak vervolgens de groene en rode paprika's even.
- 07
Stap 7
Voeg het gehakt toe en roerbak het tot het wit kleurt.
- 08
Stap 8
Voeg zout toe en roerbak het geheel gelijkmatig.
- 09
Stap 9
Voeg vijfkruidenpoeder toe en roerbak het geheel gelijkmatig.
- 10
Stap 10
Meng maizena met water en giet het in de pan.
- 11
Stap 11
Laat de saus op hoog vuur inkoken tot hij dikker wordt, haal hem dan van het vuur en zet hem apart.
- 12
Stap 12
Breng een pan water aan de kook.
- 13
Stap 13
Voeg de noedels toe aan het hete water en kook ze tot ze voor 80% gaar zijn.
- 14
Stap 14
Voeg wat sojasaus toe.
- 15
Stap 15
Giet de vleessaus erbij en roer goed door. Serveer op een bord en bestrooi met fijngehakte groene uitjes.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.