fideos con carne picada

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Pica la carne.

   

2. 02

   Paso 2

   Corta los champiñones en trozos pequeños.

   

3. 03

   Paso 3

   Corta los pimientos verdes y rojos en cubos pequeños.

   

4. 04

   Paso 4

   cebolla verde picada.

   

5. 05

   Paso 5

   Calentar el aceite en una sartén.

   

6. 06

   Paso 6

   Calienta el aceite y luego sofríe los pimientos verdes y rojos durante un rato.

   

7. 07

   Paso 7

   Añade la carne picada y sofríe hasta que se ponga blanca.

   

8. 08

   Paso 8

   Añade sal y sofríe uniformemente.

   

9. 09

   Paso 9

   Añade el polvo de cinco especias y sofríe uniformemente.

   

10. 10

    Paso 10

    Mezcla la maicena con agua y viértela en la olla.

    

11. 11

    Paso 11

    Reduzca la salsa a fuego alto hasta que espese, luego retírela y resérvela.

    

12. 12

    Paso 12

    Hierve una olla de agua.

    

13. 13

    Paso 13

    Añade los fideos al agua caliente y cocínalos hasta que estén cocidos al 80%.

    

14. 14

    Paso 14

    Añade un poco de salsa de soja.

    

15. 15

    Paso 15

    Vierta la salsa de carne y revuelva bien. Sirva en un plato y espolvoree con cebolletas picadas.