다진 고기 국수

조리 방법

1. 01

   단계 1

   고기를 잘게 다지세요.

   

2. 02

   단계 2

   버섯을 작게 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   초록색과 빨간색 피망을 작은 큐브 모양으로 썰어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   다진 파.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 기름을 두르고 가열하세요.

   

6. 06

   단계 6

   팬에 기름을 두르고 초록색과 빨간색 피망을 넣고 잠시 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   다진 고기를 넣고 하얗게 변할 때까지 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   소금을 넣고 골고루 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   오향가루를 넣고 골고루 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    옥수수 전분을 물에 섞어 냄비에 부으세요.

    

11. 11

    단계 11

    소스가 걸쭉해질 때까지 센 불에서 졸인 후 불에서 내려 따로 두세요.

    

12. 12

    단계 12

    냄비에 물을 끓이세요.

    

13. 13

    단계 13

    뜨거운 물에 면을 넣고 80% 정도 익을 때까지 삶으세요.

    

14. 14

    단계 14

    간장을 조금 넣으세요.

    

15. 15

    단계 15

    고기 육즙을 부어 잘 섞어주세요. 접시에 담고 다진 파를 뿌려주세요.