肉沫拌面

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   肉剁成肉沫。

   

2. 02

   步骤 2

   蘑菇切成沫。

   

3. 03

   步骤 3

   青椒红椒切成小丁。

   

4. 04

   步骤 4

   葱花。

   

5. 05

   步骤 5

   锅中烧油。

   

6. 06

   步骤 6

   油热后放入青椒红椒炒一会。

   

7. 07

   步骤 7

   下入肉沫炒至变白。

   

8. 08

   步骤 8

   下入盐，翻炒均匀。

   

9. 09

   步骤 9

   放入五香粉翻炒均匀。

   

10. 10

    步骤 10

    生粉拌水倒入锅中。

    

11. 11

    步骤 11

    大火收汁盛出备用。

    

12. 12

    步骤 12

    烧一锅水。

    

13. 13

    步骤 13

    水热后放入面条，煮至八成熟捞出。

    

14. 14

    步骤 14

    加点酱油。

    

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    步骤 15

    倒入肉汁搅拌均匀。装盘撒上葱花即可。