야채 치킨 패티

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료 준비

   

2. 02

   단계 2

   브로콜리가 익을 때까지 삶은 후 물기를 빼고 따로 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   모든 재료를 작게 썰어주세요. 당근은 절반은 채 썰고 나머지 절반은 잘게 다져주세요.

   

4. 04

   단계 4

   닭고기를 잘게 다진 후 간장, 참기름, 요리용 술, 설탕, 후추, 소금을 약간 넣어 버무립니다. 다진 닭고기를 랩으로 덮어 냉장고에 10 분간 넣어둡니다.

   

5. 05

   단계 5

   그런 다음 양념한 다진 고기에 달걀을 깨뜨려 넣고 섞어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   다진 고기를 썰어 놓은 채소에 넣고 섞어주세요.

   

7. 07

   단계 7

   그다음 밀가루 두 스푼을 넣고 잘 섞어주세요.

   

8. 08

   단계 8

   흰깨를 두 스푼 더 넣어주세요.

   

9. 09

   단계 9

   팬에 기름을 약간 두르고, 준비된 야채와 고기 혼합물을 넣고 둥글게 빚어 양면이 노릇하게 익을 때까지 튀깁니다.

   

10. 10

    단계 10

    맛있고 영양 가득한 야채와 닭고기 패티가 완성되었습니다!

    

11. 11

    단계 11

    케첩 맛을 좋아한다면 케첩에 찍어 먹어도 좋습니다.