소고기와 피망 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   쇠고기 슬라이스 또는 스트립

   

2. 02

   단계 2

   빨간색과 노란색 피망을 어슷썰기 하세요.

   

3. 03

   단계 3

   쇠고기에 땅콩기름 1 큰술, 굴소스, 진간장, 요리용 술, 후추가루 1 작은술(저는 갓 갈은 후추를 사용했습니다)을 넣고 잘 섞은 후 1~2 2 1 재워 양념이 잘 배도록 합니다.

   

4. 04

   단계 4

   웍에 기름을 두르고 달군 후, 양념한 소고기를 넣고 완전히 익을 때까지 볶아주세요.

   

5. 05

   단계 5

   피망과 소고기를 넣고 피망이 완전히 익을 때까지 계속 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   설탕과 남은 굴소스를 넣고 2분간 볶으면 완성입니다!