Rindfleisch-Pfannengericht mit Paprika
So bereiten Sie gebratenes Rindfleisch mit Paprika zu: Insgesamt 6 Schritte. Schneiden oder zerkleinern Sie das Rindfleisch.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Rindfleischscheiben oder -streifen
- 02
Schritt 2
Rote und gelbe Paprika in diagonale Stücke schneiden.
- 03
Schritt 3
Geben Sie 1 Esslöffel Erdnussöl, Austernsauce, dunkle Sojasauce, Kochwein und 1 Teelöffel schwarzen Pfeffer (ich habe frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer verwendet) zum Rindfleisch. Gut vermischen und 1 2 marinieren lassen, damit die Aromen einziehen können.
- 04
Schritt 4
Öl in einem Wok erhitzen, das marinierte Rindfleisch dazugeben und unter Rühren braten, bis es gar ist.
- 05
Schritt 5
Paprika und Rindfleisch dazugeben und weiterbraten, bis die Paprika gar sind.
- 06
Schritt 6
Zucker und die restliche Austernsauce hinzufügen, zwei Minuten unter Rühren braten, und schon ist es servierfertig!
Nährwerte
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