햄 소시지와 기버터 케이크

조리 방법

1. 01

   단계 1

   밀가루에 뜨거운 물을 넣고 약간 부드러운 반죽이 될 때까지 반죽합니다.

   

2. 02

   단계 2

   랩으로 덮어 30분 동안 그대로 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   반죽이 휴지되는 동안 햄 소시지를 작은 큐브 모양으로 자릅니다.

   

4. 04

   단계 4

   휴지시킨 반죽을 두 부분으로 나누어 각각 큰 원형으로 밀어 펴고 기름을 발라줍니다.

   

5. 05

   단계 5

   적당량의 소금을 뿌리고 골고루 문질러 주세요.

   

6. 06

   단계 6

   깍둑썰기한 햄을 뿌려주세요.

   

7. 07

   단계 7

   한쪽 끝에서부터 돌돌 말아 올리세요.

   

8. 08

   단계 8

   반죽의 양쪽 끝을 잡고 살짝 늘린 다음, 이음매가 아래로 향하도록 돌돌 말아줍니다.

   

9. 09

   단계 9

   누른 후 천천히 펴주세요.

   

10. 10

    단계 10

    전기 그릴을 예열하고 기름을 바른 후 반죽을 올려놓으세요.

    

11. 11

    단계 11

    팬에 양쪽 면이 노릇하게 익을 때까지 구운 후, 먹기 좋게 잘라 접시에 담습니다.