사워크라우트와 돼지 삼겹살

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   돼지고기 500 을 씻어서 냄비에 넣으세요.

   

3. 03

   단계 3

   대파 10 , 생강 5 , 요리용 술 10 , 계피 5 , 건고추 5 을 넣으세요. 센 불에서 끓이다가 고기가 완전히 익을 때까지 조리하세요.

   

4. 04

   단계 4

   고기를 물에서 꺼내 썰어서 따로 두세요.

   

5. 05

   단계 5

   중국 동북 지방의 절인 양배추를 채 썰어 씻은 후 따로 두세요.

   

6. 06

   단계 6

   그런 다음 절인 양배추와 돼지고기 슬라이스를 냄비에 넣고, 원액 육수, 소금 10 , 간장 10 , 닭고기 육수 10 을 넣고 센 불에서 30 분간 끓입니다.

   

7. 07

   단계 7

   다 익었어요. 다진 파를 뿌려주세요.